El Consejo Directivo de la Facultad de Medicina de la UBA aprobó la creación del Programa de Becas Universitarias “Estela Rúgolo” que permitirá a las/os estudiantes de la Licenciatura en nutrición de esa facultad, cursar materias en el en el exterior.
Enfocada específicamente en otras Universidades de América Latina, este programa permitirá a los alumnos el reconocimiento de otras realidades mediante su incorporación temporal a una institución académica en otro país.
Los becados podrán cursas hasta un cuatrimestre académico de su carrera en una Universidad extranjera, garantizando el reconocimiento por la UBA, de las materias que haya cursado y aprobado, previo el análisis de los correspondientes contenidos curriculares por el Área de Convenios Institucionales de la Escuela de Nutrición.
La nutricionistas Estela Rúgolo fue Presidente del Colegio de Nutricionistas; docente de la Carrera, tres veces Presidente de la Federación Argentina de Graduados en Nutrición, y principalmente fue una fervorosa defensora de la Salud Pública y la Universidad Pública.