Mundo Profesional
Dos días después del día del químico, la Federación Bioquímica celebró los cien años de la carrera.
La fecha de inauguración se debe a que el 28 de noviembre de 1919 nació la profesión Bioquímica a instancias de un proyecto presentado por el Dr. Juan Antonio Sánchez para la creación de la carrera de Doctorado en Bioquímica y Farmacia en la Universidad de Buenos Aires.
El entonces consejero por la Escuela de Farmacia de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de Buenos Aires, Juan Antonio Sánchez (Farmacéutico, doctor en Química y profesor de Química Analítica de Medicamentos (presentó el 3 de noviembre de 1919 su proyecto de Plan de Estudios para la creación de la carrera de Doctorado en Bioquímica y Farmacia, como un perfeccionamiento de la carrera de Farmacia. Este proyecto tuvo el acompañamiento de otro consejero y distinguido académico y profesor, el médico Osvaldo Loudet.
La propuesta novedosa impulsada por Sánchez fue la de proyectar una carrera íntegramente cursada en la Facultad de Ciencias Médicas, que estableciera la estrecha correlación entre los estudios médicos, fisiológicos y químicos biológicos y fuera más allá del curso de postgrado de doctor en Farmacia, que no satisfacía las necesidades de la comunidad, ni del avance científico de la medicina que ya exigía otra profesión.
Finalmente, el 28 de noviembre de ese mismo año se aprobó y así nació la profesión de Bioquímico, siendo los primeros egresados la promoción 1921-22 con el título de doctores en Bioquímica y Farmacia. Así mismo, en 1961 se instituye el Día del Bioquímico como el 15 de junio, por las entidades gremiales bioquímicas, en conmemoración al nacimiento del Dr. Juan Antonio Sánchez.
