Mundo Profesional
Un nuevo libro dirigido a nutricionistas titulado “Herramientas educativas para pacientes renales”, sera presentado por sus autores a finales de este mes.
Pensado como herramienta de trabajo para los nutricionistas que trabajen tanto en consultorio como en centros de diálisis, la obra repasa las características centrales del tratamiento de la enfermedad renal, su evolución y cuidados.
Incluye una parte teórica donde se habla de los riñones y sus funciones. Daño renal. Nutrición en los diferentes tratamientos y alimentación saludable en la insuficiencia renal. Además una parte práctica que contiene material didáctico (fichas a color, tablas, juegos, encuesta tipo, semáforo, etc.) que servirá como herramienta de trabajo con el paciente.
Se presentará en el Hospital Luis Güemes de Haedo el día 28 de abril y el 30 de abril en el stand de la editorial en la Feria del Libro.
