Reconocimiento para un campo de Benito Juarez produce sin agrotóxicos desde hace 20 años

25/07/2017
Alimentación

El campo “La Aurora” cuenta con 650 hectáreas y está ubicado de la Localidad de Benito Juarez al sureste de la provincia de Buenos Aires. Este establecimiento, fue reconocido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO por producir sin agrotoxicos desde hace más de 20 años.

Juan Kiehr el impulsor de este proyecto en diálogo con Sentido Común contó que el campo que trabaja es un suelo más apropiado para la ganadería que para la agricultura; pero ellos producen carne y trigo .

En ese sentido, Kiehr explico que hace más de 25 años viene trabajando con un mismo ingeniero agrónomo “pero a medida que teníamos experiencias que nos demostraban que estos productos que son muy promocionados por el comercio, no siempre dan un buen resultado, entonces uno empieza a buscar otra tipo de bibliografía y empieza a pensar qué es lo que está realmente en las manos de un agricultor.

Y “lo que está en las manos de un agricultor es un organismo vivo muy sensible, al cual no lo podemos estar regando, ni pulverizando con tóxicos de todo tipo todo el año; eso es lo que hay que tener en cuenta” destalló el productor.

Además, el productor explicó que “este reconocimiento de las Nación es Unidas no es algo exclusivo para “La Aurora”; sino que ellos por año eligen cada semana un pequeño proyecto que tiene en la observancia el cuidado de la tierra.”

“Nosotros hemos sido mencionados como uno de los 52 proyectos que han sido publicados el año pasado por la FAO y destacados por la gente de Greenpace en 2015” agregó Kiehr