Nutricionistas

Se renuevan las autoridades del Colegio de Nutricionistas

El Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires va a elecciones este domingo 5, para renovar sus autoridades por los próximos cuatro años. Así, cerca de 4000 profesionales habilitados para votar, de todo el territorio bonaerense, elegirán a su presidenta, secretaria, tesorera, vocales y miembros del Tribunal de disciplina. Para ello, el próximo…

Alerta: 3 de cada 4 hipertensos no tienen controles adecuados

Solo el 25% de las personas hipertensas se encuentra adecuadamente controlada, según el último Registro Nacional de Hipertensión Arterial (RENATA 2), elaborado en forma conjunta por el Consejo Argentino de Hipertensión Arterial y la Federación Argentina de Cardiología. Además, según ese estudio uno de cada tres argentinos es hipertenso, de los cuales el 66% conoce…

Se reglamentó la Ley de Etiquetado Frontal

El Poder Ejecutivo publicó este miércoles en el Boletín Oficial la reglamentación de la Ley 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable, conocida como ley de etiquetado frontal, con lo que oficializó la puesta en marcha de esta norma que tiene como objetivo advertir a los consumidores sobre los excesos de grasas, sodio y azúcares…

Cómo preparar «viandas saludables» para la escuela

Comienzan las clases y las familias con niñas, niños y adolescentes en edad escolar se encuentran ante el enorme desafío de preparar o armar viandas nutritivas, saludables y que sean de su gusto y agrado; una combinación que se dice o se escribe fácil pero que en los hechos no siempre se logra conjugar. Los…

Etiquetado Frontal: campaña de promoción en la costa

El Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires y la Defensoría del Pueblo bonaerense llevan adelante una Campaña de difusión de la Ley de Etiquetado Frontal en distintas ciudades de la costa atlántica, para dar a conocer los alcances de la Ley 27.624 y defender el derecho a la información sobre los alimentos…

Recomiendan reemplazar gaseosas con «Aguas saborizadas caseras»

El Colegio de Nutricionistas lanzó una recomendación para reemplazar las gaseosas y los jugos industrializados por alternativas casera y mas saludables, remarcando que el consumo de estas bebidas «no» reemplaza la necesidad de consumir agua natural para garantizar la hidratación del organismo. «Las y los argentinos adultos consumen, en promedio, 85 litros anuales de bebidas…

Recomendaciones para evitar los excesos durante las fiestas

El Colegio de Nutricionistas lanzó una serie de recomendaciones para evitar excesos en las comidas, que van desde la selección de algunos alimentos hasta los métodos de cocción, pasando por el uso de aderezos naturales y la necesidad de moderar el consumo del alcohol. “A muchos nos pasa que exageramos en cantidades para las cenas…

Remarcan la importancia de la hidratación ante la llegada de altas temperaturas

Frente a la llegada de las altas temperaturas, desde el Colegio de Nutricionistas destacaron la importancia de mantener una buena hidratación y recomendaron aumentar el consumo de líquidos por encima del habitual. “Considerando las temperaturas en esta época del año, es importante hidratarse correctamente para prevenir un golpe de calor. Es conveniente tomar más líquido…

Recomiendan retomar los controlar de diabetes

Desde el Colegio de Nutricionistas recomendaron retomar lo controles sobre la diabetes e indicaron que en 2020 las consultas por patologías crónicas sufrió una caída cercana al 60%. La diabetes es una enfermedad metabólica crónica caracterizada por niveles elevados de azúcar en sangre (hiperglucemia), asociada a una deficiencia de la producción y/o de la acción…

Alertan por la «desnutrición clínica» de pacientes internados

Según un relevamiento de  la Asociación Argentina de Nutrición Enteral y Parenteral (AANEP), el 47.3% de las personas internadas sufre algún grado de desnutrición relacionado con su enfermedad y con algunos de los tratamientos que se desarrollan en los centros asistenciales. Según explicaron desde el Colegio de Nutricionistas, el problema no es nuevo y las…